大棚蔬菜生產(chǎn)由于是在比較封閉的條件下進(jìn)行的，其地面蒸發(fā)和作物蒸騰產(chǎn)生的水大都在棚內(nèi)，所以棚內(nèi)相對(duì)濕度顯著高于露地。而棚內(nèi)空氣濕度過(guò)大又是病害多發(fā)危害嚴(yán)重的主要原因之一，因此科學(xué)控制棚內(nèi)濕度是栽培中重要的一環(huán)。以下介紹幾種有效控制棚內(nèi)濕度的方法：

1、深溝高畦栽培即棚栽時(shí)宜選地勢(shì)高、排水方便的地塊。

整地時(shí)一定要開(kāi)好棚四周的排水溝，棚內(nèi)采取深溝高畦栽培方式，畦高30厘米，以便濾水排漬。

2、通風(fēng)換氣是簡(jiǎn)單的棚室降濕法。

一般每次灌水后，在不影響溫度的前提下，要加大通風(fēng)量，將濕氣排出棚外，換入外界的干燥空氣，降低棚內(nèi)空氣的濕度。通風(fēng)換氣時(shí)，必須根據(jù)需要確定換氣的程度，一般應(yīng)在9-14時(shí)進(jìn)行，使降濕與保溫互相兼顧。通風(fēng)換氣是開(kāi)天窗，還是開(kāi)地窗，開(kāi)大還是開(kāi)小，開(kāi)的時(shí)間長(zhǎng)還是短些，都要正確分析、掌握，處理好降濕和保溫的關(guān)系。冬季，以保溫為主，減少通風(fēng)次數(shù)與時(shí)間；春季可加大通風(fēng)量，以協(xié)調(diào)棚內(nèi)的溫濕度。

3、天膜用無(wú)滴膜或防滴水劑。

即大棚膜用無(wú)滴膜或防滴水劑處理，以防棚內(nèi)“下雨”，防滴水劑是一種藥劑，噴在薄膜上即具無(wú)滴膜的功能。

4、改變濕度通過(guò)改變棚內(nèi)溫度的辦法來(lái)改變棚內(nèi)濕度。

據(jù)調(diào)查，棚內(nèi)濕度為100 %、棚溫為5℃時(shí)，每升高1℃，濕度少3%-4%，升高到20℃時(shí)，濕度約為70%，溫度升至30℃，濕度約降為40%。反之，溫度降至18℃時(shí)，相對(duì)濕度可升到85%，溫度下降到16℃時(shí)，相對(duì)濕度幾乎達(dá)100 %。

5、中耕覆土在蔬菜播種前或定植后，都要充分澆水。

水滲下去以后，再利用中耕和覆土或地面鋪草、塑料薄膜覆蓋等方法，減少水分蒸發(fā)，保持適宜的土壤溫度而降低空氣的相對(duì)濕度。

6、控水減濕通過(guò)減少灌水量和次數(shù)，來(lái)調(diào)節(jié)棚內(nèi)的濕度。

在滿足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育所需水分的前提下，盡量減少灌水次數(shù)，降低土壤與空氣濕度，做到寧干勿濕。為使空氣濕度變化較小，又能滿足蔬菜對(duì)土壤水分的需要，可隨水滴灌黃盾腐植酸水溶肥和黃盾大量元素水溶肥等辦法補(bǔ)水補(bǔ)肥，避免大水漫灌；當(dāng)空氣濕度小，需要盡快提高濕度時(shí)，可向地面灑水或噴霧。

7、病蟲(chóng)防治無(wú)水施藥法。

即采用藥土、煙熏法來(lái)防治病蟲(chóng)害。既可有效地防治病蟲(chóng)害，又能控制土壤濕度和空氣濕度。

8、堆放吸濕性材料。

在棚室內(nèi)的墻角處可堆放石灰等吸濕性材料，以吸收空氣中的水分而達(dá)到降低空氣濕度的目的。